Nouvel an chinois

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Des plats porte-bonheur pour le Nouvel An chinois

Des plats porte-bonheur pour le Nouvel An chinois

Alors que le Nouvel An occidental est une opportunité pour faire la fête, le Nouvel An chinois est l'occasion d'honorer la famille et les amis, et de profiter de certaines traditions culinaires. Voici une petite liste d’aliments qui pourrait vous assurer une nouvelle année prospère et heureuse. Lire la suite

Enveloppe rouge, paquet rouge

Enveloppe rouge, paquet rouge

La tradition d'offrir et recevoir des enveloppes rouges (ou paquets rouges) est pratiquée par des millions de Chinois depuis des centaines d'années. La tradition se transmet de génération en génération et demeure encore forte aujourd'hui. Toutefois, les occidentaux ne connaissent pas toujours l'histoire de cette tradition, comme la signification des différents modèles, la façon de donner et recevoir une enveloppe rouge et la somme d'argent qu’il convient de donner. Lire la suite